Les restaurateurs doivent impérativement équiper leur cuisine pour faciliter la préparation des repas. Certains équipements sont incontournables comme le bac gastro. En vous rapprochant d’une boutique spécialisée, vous trouverez des références à moindre coût et robustes.

Matériel Horeca

Le bac gastro est abordable et pratique

Inutile de débourser des fortunes pour équiper votre cuisine. Certains accessoires sont très abordables, robustes et proposés par des experts. Le bac gastro est en inox, il est décliné en plusieurs dimensions.

Vous aurez diverses profondeurs, longueurs et largeurs. En termes de prix, ces critères auront une réelle incidence. Le bac gastro sera facturé moins de 6 euros pour un GN 1/6 100 mm.

Un équipement incontournable des cuisines professionnelles

Le bac gastronomique peut être plus grand ou plus profond, vous aurez des modèles à moins de 16 euros. La livraison est faite sous trois jours, vous pourrez donc les recevoir très rapidement.

Ce matériel est parfait pour le transport, le service des plats, le stockage des aliments pendant les déplacements… Vous aurez également des bacs pour la cuisson qui sont très faciles à utiliser.

Inox ou plastique pour le bac gastronomique ?

Le professionnel de la cuisine vous propose des bacs en inox et en plastique. Ce sont deux matériaux différents, le premier sera idéal pour le nettoyage. Généralement, les cuisiniers optent pour l’acier inoxydable dans leur cuisine afin de limiter la prolifération des bactéries.

Le bac en plastique sera parfait pour certaines pâtes par exemple ou pour le réfrigérateur. Si vous avez des questions, n’hésitez pas à contacter ce professionnel.